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著者
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2 件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
浅煎り
フローラル
メソッド
時間
難易度
ボディ
浅煎り
2
中煎り
1
フィルターをクリア
フローラル
2
フルーティー
1
甘味
10
フィルターをクリア
Cafec Flower Cup 1
9
AeroPress
7
Torch Mountain Dripper
7
V60 02
7
April Brewer
6
Fellow Stagg X
5
Origami Dripper S
5
Cafec Flower Cup 4
4
Chemex 3 Cup
4
Clever Dripper S
4
Graycano
4
Orea V4 Narrow
4
Japanese Siphon
4
Hario Suiren
3
2:30〜4:00
2
中級
2
中程度
2
01
バイパス
by
Cafeshi
Cafec Deep 27でCafeshiが提案するアイス・バイパス。湯はフィルターの抽出をそのまま行い、サーバー内の氷は抽出に手をつけずに温度だけを下げます。ボディと香りはそのまま、薄まった印象になりません。
Cafec Deep 27
比率
1:15
時間
2:45
→
02
浅煎り
by
CAFEC
浅煎りのコーヒー向けCafec Deep 27シングルカップドリッパーのレシピ。ディープコーン形状が接触時間を延長し、浅煎りからより多くを引き出すのに最適です。4回のパルスポアで仕上げます。
Cafec Deep 27
比率
1:16.2
時間
2:45
→