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レシピ
02
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著者
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Gota について
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2 件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
Hario Pegasus
中煎り
時間
難易度
ボディ
風味
Hario Pegasus
2
Japanese Siphon
6
AeroPress
5
Torch Mountain Dripper
4
V60 02
4
AeroPress Go
2
Cafec Deep 45
2
Cafec Flower Cup 1
2
Cafec Flower Oval 101
2
Clever Dripper L
2
Clever Dripper S
2
Fellow Stagg X
2
Hario Mugen
2
Hario Suiren
2
フィルターをクリア
中煎り
2
浅煎り
3
フィルターをクリア
2:30 未満
1
2:30〜4:00
1
初級
2
軽め
1
中程度
1
フルーティー
2
フローラル
1
甘味
5
01
アイス
by
Hario
Pegasusで日本式アイスコーヒー。氷の上に濃縮抽出します。
Hario Pegasus
比率
1:10
時間
2:15
→
02
ウォッシュドコーヒー
by
Hario
Pegasusでウォッシュドプロセスの繊細なコーヒー向けのレシピ。クリアさと甘味を引き出す3投方式です。
Hario Pegasus
比率
1:16.7
時間
3:00
→
