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2 件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
チョコレート
メソッド
時間
難易度
焙煎度
ボディ
チョコレート
2
フルーティー
11
フローラル
10
キャラメル
4
ナッツ
1
甘味
7
フィルターをクリア
French Press 3 Cup
10
Moka Pot
10
Vietnamese Phin
10
Ibrik / Cezve
9
Cafec Deep Pro
8
French Press 12 Cup
8
French Press 8 Cup
7
AeroPress
6
コールドブリュー
6
AeroPress Go
5
AeroPress XL
5
Cafec Deep 45
4
Cafec Flower Oval 102
4
Next Level LVL-10
4
2:30 未満
1
2:30〜4:00
1
初級
1
中級
1
中煎り
1
深煎り
2
中程度
2
01
クォーターパルス
by
Cafeshi
Origami Sで深煎りや密度の高い豆向けに合わせるCafeshiのレシピ。ブルームに加えて約50gずつの均等な4回のパルス — 粗めの挽き目と高い湯温で、苦味を出さずにボディと甘みを引き出します。
Origami Dripper S
比率
1:17
時間
3:10
→
02
深煎り
深煎りに適応したサイフォン方法。粗めの挽き目と短い接触時間で過抽出を防ぎます。
Japanese Siphon
比率
1:13.6
時間
2:15
→
