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2 件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
焙煎度 (2)
チョコレート
メソッド
時間
難易度
ボディ
浅煎り
0
中煎り
2
深煎り
8
フィルターをクリア
チョコレート
2
フルーティー
4
フローラル
4
キャラメル
3
スパイシー
3
甘味
4
フィルターをクリア
French Press 3 Cup
9
French Press 12 Cup
7
Moka Pot
7
AeroPress
6
French Press 8 Cup
6
コールドブリュー
6
Cafec Deep Pro
5
AeroPress XL
4
AeroPress Go
3
Next Level LVL-10
3
Cafec Deep 45
2
Cafec Flower Oval 101
2
Cafec Flower Oval 102
2
Kalita 101
2
2:30〜4:00
1
4:00 以上
1
初級
2
重め
2
01
競技用イブリック
ワールドイブリックチャンピオンシップのテクニックに基づいたスペシャルティグレードのIbrik(Cezve)レシピ。繊細な香りのある一杯のために超細挽きと温度制御を行います。最適なテクスチャーのために泡を3回立てます。
Ibrik / Cezve
比率
1:17.1
時間
2:50
→
02
スペシャルティ
Ibrik / Cezveのモダンなスペシャルティアプローチ。低温でゆっくり加熱することで、産地の風味を際立たせるクリーンな一杯を実現します。
Ibrik / Cezve
比率
1:10
時間
5:00
→