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17 件

フィルターをクリアコールドブリューのみ

16 Toddy byCounter Culture Coffee Counter CultureのToddyコールドブリュー方法。風味抽出を高めるためのホットブルームを使います。コールドブリュー比率 1:8
17 深煎り深煎りに適応したサイフォン方法。粗めの挽き目と短い接触時間で過抽出を防ぎます。 Japanese Siphon 比率 1:13.6 時間 2:15