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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
Weber Bird
4:00 以上
風味 (2)
難易度
焙煎度
ボディ
Weber Bird
2
Tricolate
7
Vietnamese Phin
5
Chemex 10 Cup
3
Chemex 8 Cup
3
Walkure Karlsbader
3
Clever Dripper L
2
French Press 3 Cup
2
French Press 8 Cup
2
Orea Big Boy
2
V60 02
2
AeroPress
1
Cafec Deep 45
1
Cafec Deep Pro
1
フィルターをクリア
4:00 以上
2
2:30 未満
5
2:30〜4:00
11
フィルターをクリア
フルーティー
1
キャラメル
1
フローラル
1
甘味
3
フィルターをクリア
初級
2
浅煎り
1
中煎り
1
軽め
1
中程度
1
01
カッピングプロトコル
by
Andrew Pernicano
カッピングテーブルを模した抽出 — 長時間の浸漬、最小限のアジテーション、そやさしい真空引きを組み合わせます。
Weber Bird
比率
1:16.7
時間
10:00
→
02
長時間浸漬
by
Maurizio Leo
軽いアジテーションとゆっくりとした最終引き上げによる5分間の浸漬です。
Weber Bird
比率
1:14.5
時間
6:00
→
