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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
Kalita 101
中級
深煎り
時間
ボディ
風味
Kalita 101
1
Kono Meimon
4
Cafec Deep Pro
3
Hario Woodneck
2
Hario Switch 02
2
Hario Switch 03
2
Melitta 1x4
2
Torch Donut Dripper
2
April Brewer
1
Cafec Deep 45
1
Chemex 10 Cup
1
Chemex 8 Cup
1
Fellow Stagg XF
1
Blue Bottle Dripper
1
フィルターをクリア
中級
2
初級
1
フィルターをクリア
深煎り
2
浅煎り
9
中煎り
6
フィルターをクリア
2:30〜4:00
2
中程度
1
重め
1
チョコレート
1
キャラメル
1
ナッツ
1
甘味
1
01
喫茶店スタイル
by
Kalita
苦みなしに深みを出す低温での伝統的な日本の喫茶店スタイル抽出です。
Kalita 101
比率
1:12.9
時間
3:30
→
02
クォーターパルス
by
Cafeshi
Origami Sで深煎りや密度の高い豆向けに合わせるCafeshiのレシピ。ブルームに加えて約50gずつの均等な4回のパルス — 粗めの挽き目と高い湯温で、苦味を出さずにボディと甘みを引き出します。
Origami Dripper S
比率
1:17
時間
3:10
→
