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54 人のバリスタによる 768 レシピ
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2 件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
Cafec Deep 45
中級
深煎り
時間
ボディ
風味
Cafec Deep 45
1
Kono Meimon
4
Cafec Deep Pro
3
Hario Woodneck
2
Hario Switch 03
2
Melitta 1x4
2
Torch Donut Dripper
2
April Brewer
1
Chemex 10 Cup
1
Chemex 8 Cup
1
Fellow Stagg XF
1
Hario Switch 02
1
Kalita 101
1
Blue Bottle Dripper
1
フィルターをクリア
中級
2
初級
5
フィルターをクリア
深煎り
2
浅煎り
6
中煎り
10
フィルターをクリア
2:30〜4:00
2
中程度
1
重め
1
チョコレート
1
キャラメル
2
ナッツ
1
01
喫茶店スタイル
Cafec Deep 45
·
CAFEC
比率
1:16
·
時間
3:00
·
粉量
20g
Deep 45を使ったリッチでフルボディの喫茶店スタイルの日本式コーヒーブリューです。
比率
1:16
時間
3:00
粉量
20g
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02
ストロング
Walkure Karlsbader
·
Walküre Porzellan
比率
1:12
·
時間
3:30
·
粉量
25g
高いドース(1:12比率)による Walkure の濃い目のレシピです。磁器フィルターは高い濃度をうまく処理します。コクのある濃縮された一杯に仕上がります。
比率
1:12
時間
3:30
粉量
25g
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