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登録不要
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54 人のバリスタによる 768 レシピ
レシピを検索
2 件
レシピ、著者、メソッドを検索…
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
2:30〜4:00
中級
メソッド
焙煎度
ボディ
風味
2:30〜4:00
2
4:00 以上
6
フィルターをクリア
中級
2
初級
4
フィルターをクリア
V60 02
14
Orea V4 Narrow
11
Orea Z1
10
Cafec Deep 27
8
Cafec Flower Cup 4
8
Cafec Flower Oval 101
8
Orea O1
8
Origami Dripper S
7
Kono Meimon
6
Orea V3
6
Cafec Flower Cup 1
5
Cafec Flower Oval 102
5
Fellow Stagg XF
5
Kalita 102
5
中煎り
1
深煎り
1
中程度
1
重め
1
チョコレート
2
キャラメル
1
甘味
1
01
深煎り バランス
Chemex 8 Cup
·
Chemex
比率
1:15.2
·
時間
4:00
·
粉量
42g
8カップChemexで深煎りを低温・粗めの挽き目で抽出します。苦みを抑えながらボディを保ちます。
比率
1:15.2
時間
4:00
粉量
42g
→
02
オフィシャル
F70 Flatbottom
·
Saint Anthony Industries
比率
1:16
·
時間
3:30
·
粉量
20g
平底のハウスブリュー。広い層に穏やかなパルスで注ぎ、甘くボディのある寛容なカップに。
比率
1:16
時間
3:30
粉量
20g
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