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登録不要
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54人のバリスタによる768件のレシピ
レシピを検索
2件
レシピ、著者、淹れ方を検索…
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
時間 (2)
中級
淹れ方
焙煎度
ボディ
風味
2:30未満
0
2:30〜4:00
2
4:00以上
4
フィルターをクリア
中級
2
初級
15
フィルターをクリア
V60 02
15
Orea V4 Narrow
13
Orea O1
11
Orea Z1
10
Cafec Deep 27
9
Origami Dripper S
9
Cafec Flower Cup 4
8
Cafec Flower Oval 101
8
Orea V3
8
Cafec Flower Cup 1
6
Cafec Flower Oval 102
6
Kono Meimon
6
Fellow Stagg XF
5
Kalita 102
5
浅煎り
2
中煎り
2
軽め
1
中程度
1
フローラル
1
甘味
2
01
クラシック
Chemex 6 Cup
·
Chemex
比率
1:16.7
·
時間
4:00
·
粉量
30g
クリーンで明るいカップを生むクラシックなChemexレシピです。厚いフィルターが油分を取り除いて透明感を高めます。
比率
1:16.7
時間
4:00
粉量
30g
→
02
Sauna
Clever Dripper S
·
Berg Wu
比率
1:15
·
時間
3:15
·
粉量
16g
Berg Wu（2016年ワールドバリスタチャンピオン）の Sauna テクニック。複数温度の注湯で異なる抽出ゾーンを作り、複雑なカップを生み出します。
比率
1:15
時間
3:15
粉量
16g
→
