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2 件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
メソッド (2)
中級
深煎り
時間
ボディ
風味
Chemex 10 Cup
1
Blue Bottle Dripper
1
Kono Meimon
4
Cafec Deep Pro
3
Hario Woodneck
2
Hario Switch 02
2
Hario Switch 03
2
Melitta 1x4
2
Torch Donut Dripper
2
April Brewer
1
Cafec Deep 45
1
Chemex 8 Cup
1
Fellow Stagg XF
1
Kalita 101
1
フィルターをクリア
中級
2
フィルターをクリア
深煎り
2
浅煎り
4
中煎り
6
フィルターをクリア
2:30〜4:00
1
4:00 以上
1
中程度
2
チョコレート
2
キャラメル
1
ナッツ
1
01
深煎り 低温
by
Chemex
10カップChemexで深煎りをやさしく抽出します。低温で大スケールでの苦みを防ぎます。
Chemex 10 Cup
比率
1:15
時間
5:00
→
02
深煎り
by
Blue Bottle Coffee
Blue Bottleのポアオーバーテクニックを深煎りに合わせたレシピです。低温でボディを保ちながら苦味を抑えます。
Blue Bottle Dripper
比率
1:15.9
時間
3:30
→
