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2 件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
中級
甘味
メソッド
時間
焙煎度
ボディ
中級
2
初級
21
フィルターをクリア
甘味
2
フルーティー
2
フローラル
3
フィルターをクリア
V60 02
13
Orea V4 Narrow
10
Orea Z1
9
Orea O1
8
Cafec Deep Pro
6
Cafec Flower Oval 101
6
V60 03
6
Cafec Deep 27
5
Cafec Deep 45
5
Cafec Flower Cup 4
5
Cafec Flower Oval 102
5
Fellow Stagg XF
5
Orea Big Boy
5
Orea V3
5
2:30〜4:00
2
浅煎り
2
中煎り
2
中程度
2
01
3投
by
Origami
高温で完全に抽出する3投式メソッドです。Bench Coffee Co. のレシピ。
Origami Air
比率
1:16.7
時間
2:45
→
02
浸透圧フロー
by
Origami
Cafec の浸透圧フロー抽出哲学を使った Origami Air レシピ。一定の水位を保ちながら連続してゆっくり注ぐスタイル。安定した圧力がベッド全体に均一な抽出をもたらします。
Origami Air
比率
1:16
時間
2:30
→
