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2 件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
メソッド (3)
中級
ナッツ
時間
焙煎度
ボディ
Chemex 3 Cup
1
Walkure Karlsbader
1
Graycano
0
Chemex 10 Cup
2
Chemex 6 Cup
1
Chemex 8 Cup
1
Kono Meimon
1
Melitta 1x2
1
Melitta 1x4
1
Origami Dripper S
1
フィルターをクリア
中級
2
初級
3
フィルターをクリア
ナッツ
2
フルーティー
2
フローラル
3
キャラメル
2
甘味
3
フィルターをクリア
2:30〜4:00
2
中煎り
2
深煎り
1
中程度
2
01
パルス注湯
by
Chemex
3カップChemexのパルス注湯メソッドです。30秒間隔で80gずつ一定に注いで均一な抽出を実現します。
Chemex 3 Cup
比率
1:15.4
時間
3:00
→
02
ストロング
by
Walküre Porzellan
高いドース(1:12比率)による Walkure の濃い目のレシピです。磁器フィルターは高い濃度をうまく処理します。コクのある濃縮された一杯に仕上がります。
Walkure Karlsbader
比率
1:12
時間
3:30
→