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2 件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
中級
風味 (2)
メソッド
時間
焙煎度
ボディ
中級
2
初級
31
フィルターをクリア
フローラル
1
甘味
2
チョコレート
2
キャラメル
3
フィルターをクリア
V60 02
17
Orea V4 Narrow
13
Orea Z1
10
Orea O1
9
Cafec Deep 27
8
Cafec Flower Cup 4
8
Cafec Flower Oval 101
8
Origami Dripper S
8
Cafec Flower Oval 102
7
Orea Big Boy
7
Cafec Deep 45
6
Cafec Deep Pro
6
Orea V3
6
V60 03
6
2:30〜4:00
2
浅煎り
1
中煎り
2
中程度
2
01
Sauna
by
Berg Wu
Berg Wu(2016年ワールドバリスタチャンピオン)の Sauna テクニック。複数温度の注湯で異なる抽出ゾーンを作り、複雑なカップを生み出します。
Clever Dripper S
比率
1:15
時間
3:15
→
02
フルカップ
by
Blue Bottle Coffee
Blue Bottleの完全なポアオーバーレシピです。4段階スパイラル注湯で満足感のある甘いカップに仕上がります。
Blue Bottle Dripper
比率
1:12.5
時間
3:15
→