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Gota について
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2 件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
メソッド (2)
中級
時間
焙煎度
ボディ
風味
Cafec Flower Oval 101
1
Torch Mountain Dripper
1
Kalita Wave 155
2
Orea O1
2
Orea V3
2
April Brewer
1
Cafec Deep 27
1
Cafec Deep 45
1
Cafec Flower Cup 4
1
Cafec Flower Oval 102
1
Clever Dripper S
1
Fellow Stagg X
1
Hario Suiren
1
Graycano
1
フィルターをクリア
中級
2
初級
5
フィルターをクリア
2:30〜4:00
2
浅煎り
2
中煎り
1
軽め
2
フルーティー
3
フローラル
4
甘味
6
01
浅煎り
by
CAFEC
Cafec推奨の浅煎り用ハウスレシピをFlower Oval 101で — 高めの湯温、細めの挽き、長めの落ちきりで4投。フラワーリブが、溝付きペーパーの円錐型では抑えられがちな明るい花の風味を引き出します。
Cafec Flower Oval 101
比率
1:16.7
時間
3:30
→
02
パルス
by
Torch
高い Mountain ドリッパー向けのマルチパルス法です。
Torch Mountain Dripper
比率
1:16.7
時間
3:15
→
