コンテンツへスキップ
01
レシピ
02
学ぶ
03
著者
04
Gota について
アプリを入手
→
01
レシピ
02
学ぶ
03
著者
04
Gota について
アプリを入手
→
レシピを検索
2 件
レシピ、著者、メソッド、比率を検索…
→
フィルターをクリア
コールドブリューのみ
メソッド (2)
中級
チョコレート
時間
焙煎度
ボディ
Melitta 1x4
1
Origami Dripper S
1
Cafec Deep Pro
4
Cafec Deep 45
2
Blue Bottle Dripper
2
Torch Donut Dripper
2
Chemex 10 Cup
1
Chemex 8 Cup
1
Fellow Stagg XF
1
Kono Meimon
1
Next Level LVL-10
1
Next Level Pulsar
1
V60 03
1
フィルターをクリア
中級
2
初級
1
フィルターをクリア
チョコレート
2
フルーティー
4
フローラル
5
キャラメル
5
ナッツ
2
甘味
7
フィルターをクリア
2:30〜4:00
2
中煎り
2
深煎り
2
中程度
1
重め
1
01
スロープア 1:17
by
Melitta
2杯分のスロープア Melitta 1x4 レシピです。ゆっくりとした意図的な注湯が、より力強く完成度の高い風味を生みます。
Melitta 1x4
比率
1:17
時間
4:00
→
02
クォーターパルス
by
Cafeshi
Origami Sで深煎りや密度の高い豆向けに合わせるCafeshiのレシピ。ブルームに加えて約50gずつの均等な4回のパルス — 粗めの挽き目と高い湯温で、苦味を出さずにボディと甘みを引き出します。
Origami Dripper S
比率
1:17
時間
3:10
→
