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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
Chemex 10 Cup
中級
風味 (2)
時間
焙煎度
ボディ
Chemex 10 Cup
2
Cafec Deep Pro
4
Cafec Deep 45
2
Chemex 8 Cup
2
Blue Bottle Dripper
2
Kono Meimon
2
Melitta 1x4
2
Torch Donut Dripper
2
Chemex 3 Cup
1
Chemex 6 Cup
1
Fellow Stagg XF
1
Melitta 1x2
1
Next Level LVL-10
1
Next Level Pulsar
1
フィルターをクリア
中級
2
初級
4
フィルターをクリア
チョコレート
1
ナッツ
2
フルーティー
3
フローラル
4
キャラメル
1
甘味
5
フィルターをクリア
4:00 以上
2
中煎り
1
深煎り
1
中程度
2
01
深煎り 低温
by
Chemex
10カップChemexで深煎りをやさしく抽出します。低温で大スケールでの苦みを防ぎます。
Chemex 10 Cup
比率
1:15
時間
5:00
→
02
スロウパルス
by
Chemex
10カップChemexで蒸らし後に5回のパルス注湯を行います。パルステクニックによる均一な抽出です。
Chemex 10 Cup
比率
1:17
時間
5:30
→