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2 件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
中級
風味 (2)
メソッド
時間
焙煎度
ボディ
中級
2
初級
11
フィルターをクリア
キャラメル
1
ナッツ
1
フルーティー
3
フローラル
4
甘味
4
フィルターをクリア
Kono Meimon
5
Orea V4 Narrow
5
Chemex 8 Cup
3
Blue Bottle Dripper
3
Melitta 1x4
3
Orea Z1
3
Origami Dripper S
3
Cafec Deep 45
2
Cafec Deep Pro
2
Chemex 10 Cup
2
Hario Woodneck
2
Hario Switch 02
2
Hario Switch 03
2
Torch Donut Dripper
2
2:30〜4:00
1
4:00 以上
1
中煎り
2
深煎り
1
中程度
2
01
深煎り
by
April Coffee Roasters
深煎り向けに調整したレシピです。低い湯温と粗めのグラインドで、ボディを維持しながら苦みを防ぎます。
April Brewer
比率
1:15
時間
3:00
→
02
タイムドパルス
by
Counter Culture Coffee
Counter Culture CoffeeのChemexガイド：1:17比率で蒸らし後、30秒間隔でパルス注湯を繰り返します。
Chemex 6 Cup
比率
1:16.7
時間
4:30
→
