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2 件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
中級
風味 (2)
メソッド
時間
焙煎度
ボディ
中級
2
初級
10
フィルターをクリア
フルーティー
2
キャラメル
0
フローラル
3
甘味
2
フィルターをクリア
Orea V4 Narrow
9
Origami Dripper S
6
V60 02
6
Kono Meimon
5
Cafec Flower Cup 1
4
Chemex 8 Cup
4
Orea Z1
4
April Brewer
3
Cafec Flower Cup 4
3
Hario Woodneck
3
Blue Bottle Dripper
3
Graycano
3
Melitta 1x4
3
Orea Big Boy
3
2:30 未満
1
2:30〜4:00
1
浅煎り
2
軽め
2
01
競技スタイル
by
Origami
WBrC テクニックに基づく競技スタイルの Origami Air レシピ。正確な 16g ドーズで5回均等な 48g 投。競技グレードのシングルオリジンを追い込むために設計されています。
Origami Air
比率
1:15
時間
2:45
→
02
WBrC 2023
by
Carlos Medina
Carlos Medina の2023年 World Brewers Cup チャンピオンシップレシピ。Origami Air と Cafec フィルターを使い、減量する4投で抽出します。
Origami Air
比率
1:15
時間
2:25
→