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レシピ
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著者
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Gota について
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2 件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
中級
風味 (2)
メソッド
時間
焙煎度
ボディ
中級
2
初級
9
フィルターをクリア
フルーティー
0
キャラメル
2
フローラル
1
チョコレート
2
甘味
5
フィルターをクリア
Orea V4 Narrow
9
Origami Dripper S
6
V60 02
6
Kono Meimon
5
Cafec Flower Cup 1
4
Chemex 8 Cup
4
Orea Z1
4
April Brewer
3
Cafec Flower Cup 4
3
Hario Woodneck
3
Blue Bottle Dripper
3
Graycano
3
Melitta 1x4
3
Orea Big Boy
3
2:30〜4:00
2
中煎り
2
深煎り
1
中程度
1
重め
1
01
喫茶店スタイル
by
CAFEC
Deep 45を使ったリッチでフルボディの喫茶店スタイルの日本式コーヒーブリューです。
Cafec Deep 45
比率
1:16
時間
3:00
→
02
マルチカップ パルス注湯
by
CAFEC
Deep 45のためのマルチカップパルス法。深いベッドを通して4カップ分を完全に抽出します。
Cafec Deep 45
比率
1:16
時間
3:30
→
