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レシピ
02
学ぶ
03
著者
04
Gota について
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2 件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
中級
風味 (3)
メソッド
時間
焙煎度
ボディ
中級
2
初級
10
フィルターをクリア
フルーティー
1
チョコレート
1
キャラメル
0
フローラル
2
甘味
2
フィルターをクリア
Orea V4 Narrow
9
Origami Dripper S
7
V60 02
6
Kono Meimon
5
Cafec Deep Pro
4
Cafec Flower Cup 1
4
Chemex 8 Cup
4
Orea Z1
4
April Brewer
3
Cafec Deep 45
3
Cafec Flower Cup 4
3
Hario Woodneck
3
Blue Bottle Dripper
3
Graycano
3
2:30〜4:00
1
4:00 以上
1
浅煎り
1
中煎り
1
軽め
1
重め
1
01
Pulsar パルス
by
NextLevel Brewer Co
Pulsar によるマルチパルス・テクニックです。
Next Level Pulsar
比率
1:16.7
時間
3:00
→
02
濃縮＋希釈
by
NextLevel Brewer Co
フルボディの抽出のための1:12濃縮＋希釈アプローチです。NextLevel 公式レシピより。
Next Level Pulsar
比率
1:12
時間
5:00
→
