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2 件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
中級
風味 (2)
メソッド
時間
焙煎度
ボディ
中級
2
初級
7
フィルターをクリア
チョコレート
1
キャラメル
1
フルーティー
3
フローラル
4
甘味
4
フィルターをクリア
Kono Meimon
5
Orea V4 Narrow
5
Cafec Deep Pro
4
Cafec Deep 45
3
Blue Bottle Dripper
3
Melitta 1x4
3
Orea Z1
3
Origami Dripper S
3
Chemex 8 Cup
2
Hario Woodneck
2
Hario Switch 02
2
Hario Switch 03
2
Torch Donut Dripper
2
Orea O1
2
2:30〜4:00
2
中煎り
2
深煎り
1
中程度
2
01
ウェーブフィルター + Coin
by
Graycano
Graycano Coin を使った Basic Barista のウェーブフィルターレシピです。蒸らし後に3回均等に注いで、甘くてコクのあるカップを作ります。
Graycano
比率
1:16.7
時間
2:30
→
02
透過スタンダード
by
NextLevel Brewer Co
NextLevel 公式の標準透過レシピです。蒸らし時はバルブで制御し、その後バルブを開けてパルス注湯を行い水柱を維持します。
Next Level LVL-10
比率
1:17
時間
4:00
→
