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2 件
- 01 深煎り F70 Flatbottom Saint Anthony Industries 比率 1:16 時間 3:30 粉量 20g 低めの湯温とゆっくりの注湯。寛容な平底が深煎りを、灰っぽさのないなめらかでチョコレートのようなカップにまとめます。 比率 1:16 時間 3:30 粉量 20g
- 02 濃いめ 1:15 Phoenix70 Saint Anthony Industries 比率 1:15 時間 4:15 粉量 30g 1:15 の高めのドースとパルスの仕上げで、カラムのクリアリティを保ちつつ、より大きくシロップのようなボディに。 比率 1:15 時間 4:15 粉量 30g