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54 人のバリスタによる 768 レシピ
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2 件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
難易度 (2)
焙煎度 (2)
メソッド
時間
ボディ
風味
初級
1
中級
1
フィルターをクリア
浅煎り
0
中煎り
2
深煎り
1
フィルターをクリア
V60 02
36
AeroPress
28
NextLevel Pulsar
23
Orea Z1
22
Orea V4 Narrow
19
Orea O1
16
Cafec Flower Cup 1
14
Origami Dripper S
14
Cafec Deep 45
13
Cafec Flower Cup 4
13
Cafec Flower Oval 101
13
ハリオ V60 NEO
13
Orea V3
13
Cafec Deep 27
12
2:30〜4:00
2
中程度
1
重め
1
チョコレート
1
キャラメル
1
甘味
2
01
オフィシャル
F70 Flatbottom
·
Saint Anthony Industries
比率
1:16
·
時間
3:30
·
粉量
20g
平底のハウスブリュー。広い層に穏やかなパルスで注ぎ、甘くボディのある寛容なカップに。
比率
1:16
時間
3:30
粉量
20g
→
02
シングルカップ
F70 Flatbottom
·
Saint Anthony Industries
比率
1:16
·
時間
3:00
·
粉量
15g
ハウス 1:16 での平底 1 杯 — 2 回の穏やかなパルス注湯で、簡単に再現できます。
比率
1:16
時間
3:00
粉量
15g
→