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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
Chemex 8 Cup
難易度 (2)
風味 (2)
時間
焙煎度
ボディ
Chemex 8 Cup
2
Cafec Deep Pro
4
Cafec Deep 45
2
Chemex 10 Cup
2
Blue Bottle Dripper
2
Kono Meimon
2
Melitta 1x4
2
Torch Donut Dripper
2
Chemex 3 Cup
1
Chemex 6 Cup
1
Fellow Stagg XF
1
Melitta 1x2
1
Next Level LVL-10
1
Next Level Pulsar
1
フィルターをクリア
中級
2
上級
0
フィルターをクリア
チョコレート
1
ナッツ
1
フルーティー
2
フローラル
2
キャラメル
2
甘味
3
フィルターをクリア
2:30〜4:00
1
4:00 以上
1
中煎り
1
深煎り
1
中程度
2
01
深煎り バランス
by
Chemex
8カップChemexで深煎りを低温・粗めの挽き目で抽出します。苦みを抑えながらボディを保ちます。
Chemex 8 Cup
比率
1:15.2
時間
4:00
→
02
4投
by
Chemex
8カップChemexのための均等4投テクニックです。等量注湯で一貫した抽出を実現します。
Chemex 8 Cup
比率
1:15.6
時間
4:30
→