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54 人のバリスタによる 768 レシピ
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17 件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
初級
メソッド
時間
焙煎度
ボディ
風味
初級
17
中級
7
フィルターをクリア
AeroPress
67
V60 02
22
NextLevel Pulsar
18
Hario Switch 02
14
Clever Dripper L
13
ハリオ V60 NEO
13
Orea Z1
13
Cafec Flower Cup 1
12
Clever Dripper S
12
Weber Bird
12
French Press 3 Cup
11
Tricolate
11
AeroPress XL
10
Hario Mugen
10
2:30 未満
1
2:30〜4:00
5
4:00 以上
11
浅煎り
5
中煎り
6
深煎り
10
軽め
2
中程度
5
重め
10
フルーティー
3
フローラル
2
チョコレート
11
キャラメル
6
ナッツ
2
甘味
3
16
甘口
Vietnamese Phin
比率
1:6.8
·
時間
5:00
·
粉量
25g
練乳入りのベトナムPhin。定番のca phe suaです。
比率
1:6.8
時間
5:00
粉量
25g
→
17
トラディショナル
Vietnamese Phin
比率
1:10
·
時間
5:00
·
粉量
18g
伝統的なベトナムPhinドリップコーヒー。濃くゆっくり抽出して練乳と氷とともに提供します。定番のPhinフィルターで中粗挽きを使い、リッチでチョコレートのような一杯を。
比率
1:10
時間
5:00
粉量
18g
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