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54 人のバリスタによる 768 レシピ
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17 件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
初級
メソッド
時間
焙煎度
ボディ
風味
初級
17
中級
7
フィルターをクリア
AeroPress
67
V60 02
22
NextLevel Pulsar
18
Hario Switch 02
14
Clever Dripper L
13
ハリオ V60 NEO
13
Orea Z1
13
Cafec Flower Cup 1
12
Clever Dripper S
12
Weber Bird
12
French Press 3 Cup
11
Tricolate
11
AeroPress XL
10
Hario Mugen
10
2:30 未満
1
2:30〜4:00
12
4:00 以上
4
浅煎り
6
中煎り
7
深煎り
8
軽め
2
中程度
5
重め
10
フルーティー
3
フローラル
2
チョコレート
10
キャラメル
4
スパイシー
9
甘味
3
16
アラビック甘口
Ibrik / Cezve
比率
1:10
·
時間
3:00
·
粉量
7g
カルダモン入りの甘いアラビックスタイルのIbrikコーヒー。スパイスを使った伝統的な一杯です。
比率
1:10
時間
3:00
粉量
7g
→
17
トルココーヒー
Ibrik / Cezve
比率
1:9.3
·
時間
4:40
·
粉量
7g
伝統的なトルココーヒー:極細挽き、フィルターなし、泡が立つまでゆっくり加熱します。
比率
1:9.3
時間
4:40
粉量
7g
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