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レシピ
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著者
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Gota について
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2 件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
2:30 未満
初級
メソッド
焙煎度
ボディ
風味
2:30 未満
2
2:30〜4:00
27
4:00 以上
9
フィルターをクリア
初級
2
フィルターをクリア
AeroPress
48
AeroPress Go
8
V60 01
5
Japanese Siphon
4
AeroPress XL
3
Cafec Deep 27
3
Hario Mugen
3
Orea V4 Wide
3
Orea Z1
3
Timemore B75
3
V60 02
3
April Brewer
2
Kalita 101
2
Espro Bloom
2
中煎り
1
深煎り
1
重め
2
チョコレート
2
キャラメル
2
ナッツ
1
01
深煎りイマージョン S
by
Clever
Clever Small での深煎り向けやさしい浸漬。低温で苦みを防ぎ、完全浸漬でコクを引き出します。
Clever Dripper S
比率
1:15
時間
2:00
→
02
Dense Soup 1:5
by
Christopher Feran
1:5 の高濃度レシオで即時真空引きを行うスープレシピ。ブロスのように少量ずつ味わうことを想定した、濃厚でとろみのあるカップです。
Weber Bird
比率
1:5
時間
0:40
→