コンテンツへスキップ
01
レシピ
02
学ぶ
03
著者
04
Gota について
アプリを入手
→
01
レシピ
02
学ぶ
03
著者
04
Gota について
アプリを入手
→
レシピを検索
2 件
レシピ、著者、メソッド、比率を検索…
→
フィルターをクリア
コールドブリューのみ
初級
深煎り
メソッド
時間
ボディ
風味
初級
2
フィルターをクリア
深煎り
2
浅煎り
5
中煎り
6
フィルターをクリア
French Press 3 Cup
9
Vietnamese Phin
9
French Press 12 Cup
8
Ibrik / Cezve
7
AeroPress
6
French Press 8 Cup
6
Orea Z1
5
AeroPress XL
4
ネルドリップ
4
AeroPress Go
3
Cafec Deep Pro
3
Cafec Flower Oval 101
3
Cafec Flower Oval 102
3
Kalita Wave 185
3
2:30〜4:00
2
中程度
2
チョコレート
1
キャラメル
1
ナッツ
1
甘味
1
01
6カップ 濃縮
by
Chemex
希釈用に濃縮抽出したChemex 6カップです。1:9の高い比率で強いベースを作り、熱湯で割る(アメリカーノスタイル)かアイスコーヒーにできます。
Chemex 6 Cup
比率
1:9.1
時間
4:00
→
02
深煎り
by
Chemex
深煎り向けにアレンジ:低温・短時間抽出で苦みを抑えます。
Chemex 6 Cup
比率
1:17
時間
3:30
→