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レシピ
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著者
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3 件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
初級
チョコレート
メソッド
時間
焙煎度
ボディ
初級
3
フィルターをクリア
チョコレート
3
フルーティー
6
フローラル
5
キャラメル
3
甘味
4
フィルターをクリア
French Press 3 Cup
10
Vietnamese Phin
10
Ibrik / Cezve
9
French Press 12 Cup
8
French Press 8 Cup
7
AeroPress
6
AeroPress Go
5
AeroPress XL
5
Cafec Deep Pro
4
Cafec Flower Oval 102
4
Cafec Flower Oval 101
3
Kalita 101
3
Kalita 102
3
Kalita Wave 185
3
2:30 未満
2
2:30〜4:00
1
中煎り
2
深煎り
2
中程度
1
重め
2
01
濃縮
by
Project Barista
アイスコーヒーや割り飲み用の強い1:10濃縮レシピです。April Brewer の大きなドレインホールにより、高い投入量でもドリッパーが詰まりません。
April Brewer
比率
1:10
時間
2:00
→
02
深煎り
by
Orea
Orea O1で深煎り豆を低温抽出します。
Orea O1
比率
1:15
時間
3:00
→
03
濃縮
by
Orea
超高濃度の注出が可能なコンパクトなOrea O1ブリュワーです。ハンドドリップによるエスプレッソの代替として最適です。
Orea O1
比率
1:10
時間
1:30
→