コンテンツへスキップ
gota
レシピ
学ぶ
ペーパー・フィルター
著者
Gotaについて
Gotaを無料で入手
→
gota
レシピ
学ぶ
ペーパー・フィルター
著者
Gotaについて
Gotaを無料で入手
→
無料
·
iOS
·
登録不要
·
54人のバリスタによる768件のレシピ
レシピを検索
2件
レシピ、著者、淹れ方を検索…
→
フィルターをクリア
コールドブリューのみ
難易度 (2)
キャラメル
淹れ方
時間
焙煎度
ボディ
初級
1
中級
1
フィルターをクリア
キャラメル
2
フルーティー
6
フローラル
7
チョコレート
1
甘味
6
フィルターをクリア
Kono Meimon
9
AeroPress
7
Tricolate
7
Orea V4 Narrow
7
Orea Z1
6
ネルドリップ
6
Walkure Karlsbader
6
Cafec Deep 45
5
Hario Woodneck
5
Vietnamese Phin
5
AeroPress Go
4
AeroPress XL
4
Melitta 1x4
4
Orea O1
4
2:30〜4:00
2
中煎り
1
深煎り
1
中程度
2
01
深煎り
Graycano
·
Basic Barista
比率
1:15
·
時間
3:00
·
粉量
16g
Graycano で深煎りコーヒーに対応した低温抽出レシピです。セラミックの熱容量が温度安定性を助けます。
比率
1:15
時間
3:00
粉量
16g
→
02
ウェーブフィルター + Coin
Graycano
·
Graycano
比率
1:16.7
·
時間
2:30
·
粉量
15g
Graycano Coin を使った Basic Barista のウェーブフィルターレシピです。蒸らし後に3回均等に注いで、甘くてコクのあるカップを作ります。
比率
1:16.7
時間
2:30
粉量
15g
→
