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2 件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
難易度 (2)
風味 (2)
メソッド
時間
焙煎度
ボディ
初級
1
中級
1
フィルターをクリア
キャラメル
0
ナッツ
2
フルーティー
5
フローラル
4
チョコレート
1
甘味
3
フィルターをクリア
Kono Meimon
9
Orea Z1
9
Orea V4 Narrow
8
AeroPress
7
Tricolate
7
Vietnamese Phin
7
ネルドリップ
6
Walkure Karlsbader
6
Cafec Deep 45
5
Hario Woodneck
5
AeroPress Go
4
AeroPress XL
4
Chemex 10 Cup
4
Chemex 6 Cup
4
2:30〜4:00
2
中煎り
1
深煎り
1
中程度
2
01
深煎り やさしく
by
Chemex
3カップChemexで深煎りを低温抽出するレシピです。苦みなく、なめらかでリッチに仕上がります。
Chemex 3 Cup
比率
1:15
時間
3:00
→
02
パルス注湯
by
Chemex
3カップChemexのパルス注湯メソッドです。30秒間隔で80gずつ一定に注いで均一な抽出を実現します。
Chemex 3 Cup
比率
1:15.4
時間
3:00
→
