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2 件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
難易度 (2)
チョコレート
メソッド
時間
焙煎度
ボディ
初級
2
上級
0
フィルターをクリア
チョコレート
2
フルーティー
2
フローラル
6
キャラメル
1
甘味
6
フィルターをクリア
French Press 3 Cup
10
Vietnamese Phin
10
Ibrik / Cezve
9
French Press 12 Cup
8
French Press 8 Cup
7
AeroPress
6
AeroPress Go
5
AeroPress XL
5
Cafec Deep Pro
4
Cafec Flower Oval 102
4
Cafec Flower Oval 101
3
Kalita 101
3
Kalita 102
3
Kalita Wave 185
3
2:30〜4:00
2
中煎り
1
深煎り
1
中程度
2
01
深煎り
by
CAFEC
小さなFlower Cup 1で深煎りをやさしく抽出するレシピ。低温とゆっくりした注湯で仕上げます。
Cafec Flower Cup 1
比率
1:15
時間
2:45
→
02
ストロング 1:15
by
CAFEC
Belco の3投1:15レシピを Cup 1 にスケールダウン。比率が濃い分、キャラメル感とボディが前に出ますが、Flower の開いたリブが細かめの抽出でも詰まりを防ぎます。
Cafec Flower Cup 1
比率
1:15
時間
3:00
→
