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レシピ
02
学ぶ
03
著者
04
Gota について
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2 件
レシピ、著者、メソッド、比率を検索…
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
4:00 以上
中程度
メソッド
難易度
焙煎度
風味
4:00 以上
2
2:30 未満
11
2:30〜4:00
24
フィルターをクリア
中程度
2
軽め
4
フィルターをクリア
AeroPress
2
初級
2
浅煎り
2
中煎り
2
フルーティー
8
フローラル
4
チョコレート
7
キャラメル
17
ナッツ
6
甘味
58
01
ロングスティープ
by
Jonathan Gagné
天体物理学者でコーヒー研究者のレシピ：渋みなしの最大抽出のための 10 分浸漬。コーヒー科学と地球物理学の研究に裏付けられています。
AeroPress
比率
1:14.4
時間
10:00
→
02
アイス
by
James Hoffmann
Hoffmann のアイスコーヒーメソッド：コンセントレートを氷の上に抽出します。氷の溶け具合が適切な飲み頃の濃度にします。
AeroPress
比率
1:10.9
時間
5:00
→
