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54人のバリスタによる768件のレシピ
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2件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
中級
中程度
淹れ方
時間
焙煎度
風味
中級
2
初級
7
フィルターをクリア
中程度
2
軽め
1
フィルターをクリア
V60 02
13
Orea Z1
10
Orea O1
9
Orea Big Boy
7
Orea V3
7
Cafec Deep 27
6
Cafec Deep Pro
6
Cafec Flower Oval 101
6
Orea V4 Narrow
6
V60 03
6
Cafec Deep 45
5
Cafec Flower Oval 102
5
Chemex 8 Cup
5
Fellow Stagg XF
5
2:30〜4:00
2
浅煎り
2
中煎り
1
フルーティー
1
フローラル
1
甘味
1
01
コンペティション
Gina
·
GOAT Story
比率
1:16.7
·
時間
3:30
·
粉量
15g
Gina の精密なフロー制御を活かした高抽出レシピです。
比率
1:16.7
時間
3:30
粉量
15g
→
02
デイリー
Solo
·
Mazelab
比率
1:16
·
時間
2:30
·
粉量
15g
Jackie Tran のプラハのロースタリー Mazelab のカフェ・ハウスメソッドを Solo で — Solo の速いフラットベッドを活かした日常の 1:16。バランス、複雑さ、なめらかさを目指します。
比率
1:16
時間
2:30
粉量
15g
→