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54人のバリスタによる768件のレシピ
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2件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
中級
中程度
淹れ方
時間
焙煎度
風味
中級
2
初級
14
フィルターをクリア
中程度
2
フィルターをクリア
V60 02
13
Orea Z1
10
Orea O1
9
Orea Big Boy
7
Orea V3
7
Cafec Deep 27
6
Cafec Deep Pro
6
Cafec Flower Oval 101
6
Orea V4 Narrow
6
V60 03
6
Cafec Deep 45
5
Cafec Flower Oval 102
5
Chemex 8 Cup
5
Fellow Stagg XF
5
2:30〜4:00
2
浅煎り
1
中煎り
2
甘味
2
01
公式
Espro Bloom
·
Espro
比率
1:15
·
時間
3:00
·
粉量
20g
Espro BLOOMポアオーバーブリュワーの公式レシピです。ダブルマイクロメッシュフィルターが例外的にクリーンなカップを生み出しながら、ボディのためのオイルを通過させます。蒸らし重視の方法です。
比率
1:15
時間
3:00
粉量
20g
→
02
ブルームパルス注湯
Espro Bloom
·
Espro
比率
1:16.7
·
時間
3:00
·
粉量
15g
Espro Bloomのためのマルチパルステクニックです。
比率
1:16.7
時間
3:00
粉量
15g
→
