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レシピ
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著者
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Gota について
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2 件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
中級
中程度
メソッド
時間
焙煎度
風味
中級
2
初級
15
フィルターをクリア
中程度
2
重め
1
フィルターをクリア
V60 02
14
Orea Z1
10
Orea O1
8
Orea Big Boy
7
Cafec Deep 27
6
Cafec Deep Pro
6
Cafec Flower Oval 101
6
Orea V3
6
Orea V4 Narrow
6
V60 03
6
Cafec Deep 45
5
Cafec Flower Oval 102
5
Chemex 8 Cup
5
Fellow Stagg XF
5
2:30〜4:00
2
浅煎り
1
中煎り
1
深煎り
1
フルーティー
1
フローラル
1
キャラメル
1
甘味
1
01
Woodneck コンペティション
by
Hario
浅煎り向けの高抽出ネルドリップ。
Hario Woodneck
比率
1:15
時間
3:30
→
02
トラディショナル
by
Hario
Hario Woodneckネルドリップサーバー向けの伝統的なレシピ。ペーパーが吸着するオイルを通過させるネルフィルターで、シルキーでフルボディのカップを。ネルフィルターが苦味化合物を吸収しないよう低めの温度で抽出します。
Hario Woodneck
比率
1:15
時間
3:00
→
