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2件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
Cafec Deep 27
2:30未満
ボディ (2)
難易度
焙煎度
風味
Cafec Deep 27
1
AeroPress
20
AeroPress Go
7
ハリオ V60 NEO
4
Japanese Siphon
4
AeroPress XL
3
Torch Donut Dripper
3
Orea O1
3
Orea V4 Wide
3
Hario Mugen
2
Hario Switch 02
2
NextLevel Pulsar
2
OXO Brew Rapid Brewer
2
April Brewer
1
フィルターをクリア
2:30未満
2
2:30〜4:00
21
4:00以上
3
フィルターをクリア
中程度
1
重め
1
軽め
2
フィルターをクリア
初級
2
浅煎り
1
中煎り
2
チョコレート
1
キャラメル
1
甘味
1
01
公式
Cafec Deep 27
·
CAFEC
比率
1:12.5
·
時間
2:00
·
粉量
12g
CAFECがDeep 27向けに推奨する公式レシピ。12g のコーヒーと継続的な中央注湯のみ。27度の角度がすべての仕事をします。
比率
1:12.5
時間
2:00
粉量
12g
→
02
Dense Soup 1:5
Weber Bird
·
Christopher Feran
比率
1:5
·
時間
0:40
·
粉量
18g
1:5 の高濃度レシオで即時真空引きを行うスープレシピ。ブロスのように少量ずつ味わうことを想定した、濃厚でとろみのあるカップです。
比率
1:5
時間
0:40
粉量
18g
→