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著者
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Gota について
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2 件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
中級
ボディ (2)
メソッド
時間
焙煎度
風味
中級
2
初級
18
フィルターをクリア
中程度
2
重め
0
フィルターをクリア
V60 02
14
Orea Z1
10
Cafec Deep Pro
8
Orea O1
8
Orea Big Boy
7
V60 03
7
Cafec Deep 27
6
Cafec Deep 45
6
Cafec Flower Oval 101
6
Kono Meimon
6
Melitta 1x4
6
Orea V3
6
Orea V4 Narrow
6
Cafec Flower Oval 102
5
2:30〜4:00
2
浅煎り
1
中煎り
2
甘味
2
01
公式
by
Espro
Espro BLOOMポアオーバーブリュワーの公式レシピです。ダブルマイクロメッシュフィルターが例外的にクリーンなカップを生み出しながら、ボディのためのオイルを通過させます。蒸らし重視の方法です。
Espro Bloom
比率
1:15
時間
3:00
→
02
ブルームパルス注湯
by
Espro
Espro Bloomのためのマルチパルステクニックです。
Espro Bloom
比率
1:16.7
時間
3:00
→
