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レシピ
02
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03
著者
04
Gota について
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2 件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
ボディ (2)
メソッド
時間
難易度
焙煎度
風味
中程度
2
重め
0
フィルターをクリア
コールドブリュー
10
AeroPress
3
French Press 12 Cup
3
AeroPress Go
2
AeroPress XL
2
Cafec Deep 45
2
French Press 3 Cup
2
French Press 8 Cup
2
Gina
2
Cafec Deep 27
1
Clever Dripper L
1
Hario Woodneck
1
Bee House
1
Blue Bottle Dripper
1
2:30〜4:00
2
初級
2
中煎り
2
チョコレート
1
キャラメル
1
甘味
2
01
アイス
フラッシュチルのアイスネルドリップ。鮮やかな酸味を持つフルボディです。
ネルドリップ
比率
1:10
時間
2:30
→
02
コールドブリュー
by
Raymond Detweiler
Bird コールドブリュー — 熱い蒸らしで抽出をスタートさせ、冷蔵庫で7〜8時間の低温浸漬を行います。
Weber Bird
比率
1:10
時間
3:00
→