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無料
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iOS
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登録不要
·
54 人のバリスタによる 768 レシピ
レシピを検索
2 件
レシピ、著者、メソッドを検索…
→
フィルターをクリア
コールドブリューのみ
中級
ボディ (3)
メソッド
時間
焙煎度
風味
中級
2
初級
14
フィルターをクリア
軽め
0
中程度
1
重め
1
フィルターをクリア
V60 02
17
Orea V4 Narrow
14
Orea O1
10
Orea Z1
10
Origami Dripper S
9
Cafec Deep 27
8
Cafec Deep Pro
8
Cafec Flower Cup 4
8
Cafec Flower Oval 101
8
Cafec Deep 45
7
Cafec Flower Oval 102
7
Chemex 8 Cup
7
Orea Big Boy
7
Orea V3
7
2:30〜4:00
2
浅煎り
1
中煎り
2
フローラル
1
チョコレート
1
甘味
2
01
Sauna
Clever Dripper S
·
Berg Wu
比率
1:15
·
時間
3:15
·
粉量
16g
Berg Wu(2016年ワールドバリスタチャンピオン)の Sauna テクニック。複数温度の注湯で異なる抽出ゾーンを作り、複雑なカップを生み出します。
比率
1:15
時間
3:15
粉量
16g
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02
オフィシャル
F70 Flatbottom
·
Saint Anthony Industries
比率
1:16
·
時間
3:30
·
粉量
20g
平底のハウスブリュー。広い層に穏やかなパルスで注ぎ、甘くボディのある寛容なカップに。
比率
1:16
時間
3:30
粉量
20g
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