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54 人のバリスタによる 768 レシピ
レシピを検索
2 件
レシピ、著者、メソッドを検索…
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
中級
ボディ (3)
メソッド
時間
焙煎度
風味
中級
2
初級
20
フィルターをクリア
軽め
0
中程度
2
重め
0
フィルターをクリア
V60 02
17
Orea V4 Narrow
14
Orea O1
10
Orea Z1
10
Origami Dripper S
9
Cafec Deep 27
8
Cafec Deep Pro
8
Cafec Flower Cup 4
8
Cafec Flower Oval 101
8
Cafec Deep 45
7
Cafec Flower Oval 102
7
Chemex 8 Cup
7
Orea Big Boy
7
Orea V3
7
2:30〜4:00
2
浅煎り
1
中煎り
2
甘味
2
01
公式
Espro Bloom
·
Espro
比率
1:15
·
時間
3:00
·
粉量
20g
Espro BLOOMポアオーバーブリュワーの公式レシピです。ダブルマイクロメッシュフィルターが例外的にクリーンなカップを生み出しながら、ボディのためのオイルを通過させます。蒸らし重視の方法です。
比率
1:15
時間
3:00
粉量
20g
→
02
ブルームパルス注湯
Espro Bloom
·
Espro
比率
1:16.7
·
時間
3:00
·
粉量
15g
Espro Bloomのためのマルチパルステクニックです。
比率
1:16.7
時間
3:00
粉量
15g
→