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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
Chemex 6 Cup
中級
軽め
時間
焙煎度
風味
Chemex 6 Cup
2
Orea V4 Narrow
8
Cafec Flower Cup 4
6
Origami Dripper S
5
Cafec Flower Cup 1
4
April Brewer
3
Hario Suiren
3
Kalita Wave 155
3
Origami Air
3
V60 02
3
Cafec Deep 27
2
Cafec Flower Oval 101
2
Cafec Flower Oval 102
2
Chemex 10 Cup
2
フィルターをクリア
中級
2
初級
2
フィルターをクリア
軽め
2
中程度
3
フィルターをクリア
2:30〜4:00
1
4:00 以上
1
浅煎り
2
中煎り
1
フルーティー
1
フローラル
1
甘味
1
01
クラシック
by
Chemex
クリーンで明るいカップを生むクラシックなChemexレシピです。厚いフィルターが油分を取り除いて透明感を高めます。
Chemex 6 Cup
比率
1:16.7
時間
4:00
→
02
センター3投
by
George Howell
George Howell CoffeeのChemex 6カップレシピ。260gずつの3回等量注湯を30秒間隔で中央集中テクニックで行います。クリーンでニュアンス豊かなカップを生み、テロワールを際立てます。
Chemex 6 Cup
比率
1:16.3
時間
5:00
→