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レシピ
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著者
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Gota について
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2 件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
ボディ (2)
キャラメル
メソッド
時間
難易度
焙煎度
軽め
0
中程度
2
重め
12
フィルターをクリア
キャラメル
2
フルーティー
5
フローラル
4
チョコレート
1
甘味
5
フィルターをクリア
Tricolate
7
Kono Meimon
6
Orea V4 Narrow
6
ネルドリップ
6
Walkure Karlsbader
6
Orea Z1
4
AeroPress XL
3
Chemex 8 Cup
3
Hario Woodneck
3
Hario Switch 02
3
Bee House
3
Melitta 1x4
3
Orea O1
3
Origami Air
3
2:30〜4:00
2
初級
1
中級
1
中煎り
1
深煎り
1
01
深煎り
by
Basic Barista
Graycano で深煎りコーヒーに対応した低温抽出レシピです。セラミックの熱容量が温度安定性を助けます。
Graycano
比率
1:15
時間
3:00
→
02
ウェーブフィルター + Coin
by
Graycano
Graycano Coin を使った Basic Barista のウェーブフィルターレシピです。蒸らし後に3回均等に注いで、甘くてコクのあるカップを作ります。
Graycano
比率
1:16.7
時間
2:30
→
