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2 件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
ボディ (2)
キャラメル
メソッド
時間
難易度
焙煎度
軽め
0
中程度
2
重め
8
フィルターをクリア
キャラメル
2
フルーティー
3
フローラル
3
チョコレート
1
甘味
10
フィルターをクリア
Tricolate
7
Kono Meimon
6
Orea V4 Narrow
6
ネルドリップ
6
Walkure Karlsbader
6
Orea Z1
4
AeroPress XL
3
Chemex 8 Cup
3
Hario Woodneck
3
Hario Switch 02
3
Bee House
3
Melitta 1x4
3
Orea O1
3
Origami Air
3
2:30〜4:00
1
4:00 以上
1
初級
2
中煎り
2
01
Martin Wölfl
by
Martin Wölfl
30秒かけてゆっくりと注湯し、長めのアジテーションの後、バイパスをカップに加えます。
Weber Bird
比率
1:8
時間
4:00
→
02
長時間浸漬
by
Maurizio Leo
軽いアジテーションとゆっくりとした最終引き上げによる5分間の浸漬です。
Weber Bird
比率
1:14.5
時間
6:00
→