コンテンツへスキップ
gota
レシピ
学ぶ
著者
Gota について
Gotaを無料で入手
→
gota
レシピ
学ぶ
著者
Gota について
Gotaを無料で入手
→
無料
·
iOS
·
登録不要
·
54 人のバリスタによる 768 レシピ
レシピを検索
2 件
レシピ、著者、メソッドを検索…
→
フィルターをクリア
コールドブリューのみ
難易度 (2)
ボディ (2)
メソッド
時間
焙煎度
風味
初級
0
中級
2
上級
1
フィルターをクリア
軽め
1
中程度
1
重め
1
フィルターをクリア
V60 02
36
AeroPress
25
NextLevel Pulsar
20
Orea V4 Narrow
19
Orea Z1
18
Cafec Flower Cup 1
16
Orea O1
16
Cafec Flower Cup 4
15
Cafec Flower Oval 101
14
Orea V3
14
Origami Dripper S
14
Cafec Deep 27
13
Cafec Flower Oval 102
13
Chemex 6 Cup
13
2:30〜4:00
2
浅煎り
1
中煎り
1
フルーティー
1
フローラル
1
キャラメル
1
甘味
1
01
浅煎り
Phoenix70
·
Saint Anthony Industries
比率
1:16.7
·
時間
3:30
·
粉量
24g
より高い湯温とやや細かい挽きで、浅煎りからクリアリティと華やかさを引き出します。高いカラムが最も映えます。
比率
1:16.7
時間
3:30
粉量
24g
→
02
シングルカップ
Phoenix70
·
Saint Anthony Industries
比率
1:16.7
·
時間
3:00
·
粉量
15g
同じ形状と 1:16 での 1 杯分。蒸らしと 3 回の注湯で 3 分。
比率
1:16.7
時間
3:00
粉量
15g
→