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2 件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
ボディ (2)
フルーティー
メソッド
時間
難易度
焙煎度
軽め
2
重め
0
中程度
7
フィルターをクリア
フルーティー
2
フローラル
3
チョコレート
11
キャラメル
6
ナッツ
2
フィルターをクリア
April Brewer
6
Cafec Flower Cup 1
6
V60 02
6
Chemex 3 Cup
5
Torch Mountain Dripper
5
Orea V4 Narrow
5
Origami Dripper S
5
Fellow Stagg X
4
V60 01
4
Cafec Flower Cup 4
3
Chemex 8 Cup
3
Hario Mugen
3
Hario Suiren
3
Hario Switch 02
3
2:30〜4:00
1
4:00 以上
1
初級
2
浅煎り
2
01
カッピングプロトコル
by
Andrew Pernicano
カッピングテーブルを模した抽出 — 長時間の浸漬、最小限のアジテーション、そやさしい真空引きを組み合わせます。
Weber Bird
比率
1:16.7
時間
10:00
→
02
ノースワール
by
Takamasa Miki
アジテーションなし、2分間の浸漬、そして30秒かけたゆっくりとした引き上げです。
Weber Bird
比率
1:13
時間
2:30
→