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2 件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
難易度 (2)
ボディ (2)
メソッド
時間
焙煎度
風味
初級
2
中級
0
フィルターをクリア
軽め
1
重め
1
中程度
19
フィルターをクリア
V60 02
12
AeroPress
11
Cafec Flower Cup 1
11
Cafec Flower Cup 4
11
French Press 3 Cup
11
Orea V4 Narrow
11
Ibrik / Cezve
10
Vietnamese Phin
10
French Press 12 Cup
9
French Press 8 Cup
9
Origami Dripper S
9
April Brewer
8
Torch Mountain Dripper
8
V60 01
8
2:30〜4:00
1
4:00 以上
1
浅煎り
1
中煎り
1
甘味
1
01
完全浸漬
by
GOAT Story
Gina のバルブを完全に閉じた完全浸漬法です。Clever Dripper のように浸漬させ、フロー制御で解放します。
Gina
比率
1:15
時間
4:00
→
02
最大抽出
by
Lance Hedrick
Lance Hedrick による Tricolate の最大抽出レシピ。1:22 の比率、細挽き、2分間のブルームの後、ゆっくりとした2回の注湯で新鮮な溶媒をベッドに供給し、クリーンでデリケートな高抽出のカップを実現します。
Tricolate
比率
1:22
時間
6:00
→