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レシピ
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著者
04
Gota について
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2 件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
中煎り
重め
メソッド
時間
難易度
風味
中煎り
2
深煎り
1
フィルターをクリア
重め
2
軽め
1
中程度
12
フィルターをクリア
French Press 3 Cup
10
コールドブリュー
9
French Press 12 Cup
8
French Press 8 Cup
8
Moka Pot
7
AeroPress
6
Orea Z1
4
Kalita 101
3
Ibrik / Cezve
3
AeroPress Go
2
AeroPress XL
2
Cafec Deep 45
2
Cafec Deep Pro
2
Kalita 102
2
2:30〜4:00
2
初級
2
チョコレート
2
キャラメル
2
01
クラシック浸漬
by
December Dripper
バルブを完全に閉じた全浸漬レシピです。Clever Dripperスタイルのスティープ＆リリース抽出を、December Dripperのプレミアムなセラミック構造で実現します。
December Dripper
比率
1:15
時間
4:00
→
02
クイック浸漬
by
December Dripper
December Dripperを全浸漬ブリュワーとして使います。バルブを閉じてスティープし、その後開いて落ちきりさせます。
December Dripper
比率
1:16.7
時間
2:30
→
