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レシピ
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著者
04
Gota について
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2 件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
メソッド (2)
中級
重め
時間
焙煎度
風味
Cafec Deep 45
1
Blue Bottle Dripper
1
Cafec Deep Pro
2
Kono Meimon
2
Hario Woodneck
1
Kalita 101
1
Melitta 1x4
1
Torch Donut Dripper
1
Next Level Pulsar
1
V60 03
1
フィルターをクリア
中級
2
初級
2
フィルターをクリア
重め
2
軽め
1
中程度
7
フィルターをクリア
2:30〜4:00
2
中煎り
2
深煎り
1
チョコレート
2
キャラメル
2
01
喫茶店スタイル
by
CAFEC
Deep 45を使ったリッチでフルボディの喫茶店スタイルの日本式コーヒーブリューです。
Cafec Deep 45
比率
1:16
時間
3:00
→
02
ストロング ポアオーバー
by
Blue Bottle Coffee
1:12の比率でよりボールドでフルボディなカップに仕上げる、濃い目のBlue Bottle Dripperレシピです。
Blue Bottle Dripper
比率
1:11.7
時間
3:00
→
